안녕하세요? 블로그래머 입니다.
여러분은 어떤 과일 좋아하시나요?
저는 바나나를 가장 좋아합니다.
오늘은 바나나 보관법과 바나나의 효능에
대해 정리해드려고 하는데요
혹시 좋아하는 과일의 효능은 알고 드시나요?
저 같은 경우에도 바나나가 부드럽고
달달하니 맛있어서 좋아했는데
효능을 알고 먹으니 더욱 맛있더라구요
바나나는 간식으로도 많이 먹지만
포만감이 있어 식사대용으로도 좋아
다이어트에도 많이 애용된다고해요
그럼 이러한 바나나의 효능에는 어떤게 있는지
또 바나나 보관법은 어떻게 되는지 알아보도록 할게요
먼저 보관법부터 알아보겠습니다.
바나나는 열대과일로 냉장고에 보관하지 않고
상온 보관하기 때문에 초파리가 낄 염려도 있고
또 얼마지나지 않아 금방 검은점들이 생겨나죠
이 때문에 냉장고나 냉장실에 보관하시는분들도 있는데
잘못된 바나나 보관법 입니다.
바나나와 같은 열대 과일들은 온도가 낮아지면
세포막도 가늘어지면서 갈변현상이 일어나기 때문입니다.
그럼 싱싱하게 먹을 수 있는 바나나 보관법은 무엇일까요?
상온보관을 하되 바나나 꼬지부분을 호일 싸매서
걸어놓고 보관하시는게 가장 좋다고 합니다.
옷걸이 같은걸 구부려서 만들면 쉽게 만드실 수 있습니다.
바나나 보관법에 대해서 알았으니
이제 바나나의 효능에 대해 알아보겠습니다.
첫번째로 변비 예방 및 개선에 좋습니다.
바나나는 식이섬유가 풍부해
장 운동을 활발하게 만들어주어
변비를 예방하거나 개선하는데 좋다고 합니다.
여기에 펙틴 성분과 플락토올리고당 성분도
함유되어 있는데 이 성분들이
대장을 자극하고 체내 노폐물을 몸밖으로
배출시켜주는데 도움을 준다고 합니다.
두번째로 우울증이나 스트레스에 좋습니다.
현대인들은 잦은 스트레스에 괴로워하죠
바나나는 행복호르몬인 세로토닌 분비를
자극하는 효능이 있다고 합니다.
바나나를 1개만 먹어도 이 세로토닌 분비가
증대되어 행복감을 느끼게 된다고해요
따라서 우울증에 좋다고 합니다.
또한 칼륨 함유량이 높아 스트레스 해소에도
좋은 효과가 있다고 합니다.
스트레스를 받게 될 경우 칼륨 수치가 떨어지게 되는데
바나나를 통해 이를 보충하는 것입니다.
세번째로 면역력을 키워줍니다.
바나나에는 비타민B6이 함유되어 있는데
이 비타민이 백혈구 생성을 도와준다고 합니다.
이로 인해 면역력이 향상되고
암을 예방하는 효과도 있다고 합니다.
네번째로 장수에 좋다고 합니다.
바나나의 효능 중에는 장수 효과도 있다고하네요
기네스북에 등재된 세계최고령인 미국인이
장수비결로 바나나를 꼽았다고해요
매일 식후에 바나나 두조각씩을 섭취했다고해요
다섯번째로 피부미용에 좋습니다.
바나나에는 각종 비타민이 풍부하게
함유되어 있습니다.
그 중 피부에 좋은 비타민A와B가 풍부한데
이러한 비타민들 덕분에 바나나를 꾸준히
섭취하게 되면 피부에 윤기가 흐르고
피부탄력을 높여준다고 합니다.
또한 노화예방에도 도움을 준다고해요
여기까지 바나나의 효능 다섯가지와
바나나 보관법에 대해서 정리해드렸습니다.
도움이 되실만한 정보였으면 합니다.